INGREDIENTES
-Dos conejos
-1/2vaso de aceite
-1 cebolla grande
- 1 cabeza de ajo
-1 hoja de laurel
-una poquita de pimienta molida
-mitad de un clavito
-un vaso de vino blanco
-sal al gusto
COMO SE HACE:
Se pone el aceite a calentar. Se echa la cebolla picada con los ajos, cuando esté un poco doradita se echa el conejo, la pimienta, el laurel , el vino blanco , la sal y se cubre de agua.
Tiempo de cocción en la olla expres 30 minutos.
Rosario Vera Valle Coripe
No hay comentarios:
Publicar un comentario